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基本信息
獲獎理由
深圳市食藥監(jiān)局“星期三查餐廳”行動的具體做法是--突查人氣餐廳；行動的“指揮權(quán)”交給市民，想查哪里點哪里；特設(shè)“回頭查”環(huán)節(jié) 有效督促餐飲店整改到位；餐飲執(zhí)法齊曝光，普法同時又科普?！靶瞧谌椴蛷d”充分發(fā)揮了“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢，線上線下全方位發(fā)動市民參與，除了通過視頻媒體、紙面媒體外，還通過網(wǎng)站和微信、微博等渠道發(fā)動市民參與活動投票與監(jiān)督，采用網(wǎng)絡(luò)直播的形式，市民可跟著直播鏡頭，與執(zhí)法人員一同“前往”行動現(xiàn)場，全程“參與”，讓執(zhí)法在陽光下進行。通過“星期三查餐廳”行動不僅能讓餐飲企業(yè)自覺落實餐飲規(guī)范，提高自身責任意識，促進餐飲行業(yè)水準的提升，從而全面提高深圳餐飲行業(yè)食品安全水平。
